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-- 作者:admin -- 发布时间:10/14/2014 9:10:46 AM -- 诚聘Bookkeeper/Customer Service Rep 发布于: 2014/10/14 8:51 am Bookkeeper/Customer Service Rep Wanted (Costa |
-- 作者:lgaccii -- 发布时间:10/20/2014 11:31:37 PM -- 别具风格的法国蜗牛大餐 thjhhsfd 别具风格的法国蜗牛大餐 蜗牛药用价值高 营养丰硕,极具药用价值。法国蜗牛高蛋白、低脂肪,含有多种维生素、微量元素和人体没法合成的氨基酸。据法国饮食协会的资料显示,蜗牛有清热、解毒、消肿等传染感动,能调剂血压,预防心脑血管疾病。 法国蜗牛的烹调别具特色 一般以烤为主:在蜗牛肉上涂一层奶油,再将蜗牛肉与葱、蒜等一起捣碎,拌上黄油和调料,塞进洗干净的完整的蜗牛壳中,然后将“改装”过的“蜗牛”放入底下有6个圆孔的圆形铁盘内,搁在炉火上烘烤。等奶油烤化了,就可以取出蜗牛食用了。 蜗牛大餐吃法讲究 法国人吃蜗牛的东西很出格,是一种特制的钳子。吃蜗牛的人一手用钳子夹住蜗牛,一手将蜗牛肉从壳里挑出,蘸上调味汁或辣椒酱,味道鲜美无比。 如此可口的法国菜,你是不是也想亲手制作了,如果你对法国烤蜗牛,法国菜的做法感兴趣,或者你是一名厨师,想提高自己的厨艺,可以报名法国歌斯学院法国菜课程。 法国歌斯学院法式菜课程简介 法国菜式课程是一个最受欢迎的课程,亦是法国餐饮中最讲究的,法国菜式包括头盆菜,主菜两大重点菜,从选材,创作,配搭,色彩,刀功,等等,非常有学问,一道美食可让人神魂颠倒,终生难忘。课程内容:头盆菜,冷盘,热食,鱼和肉食的烹调,及酱料制作。 在法国菜式课程里面,有很多团队的工作,因此大家有很多与他人合作的机会,将会分成小组合作及互相帮忙,一起学习共成长。 法国菜式课程除了学习到世界顶尖的不同的烹调技巧。学习触动味蕾,启发他们对食物的烹调,以达到烹调的最高境界。 更多米其林级别法国厨艺学院资讯关注 翰阅坊官方平台 免费热线:400-614-4448 公司电话:0755-25849657 官方网站:www.cardinalhk.com 官方微信:cardinalhk(翰阅坊) 官方微博:http://weibo.com/cardinalhk 公司地址:深圳市罗湖区嘉宾路4028号太平洋商贸大厦b座20j(金威大厦站台) |